Kartofler på 41 + 9 forskellige måder
Her er en afskrift af gamle opskrifter fra lokalhistorisk arkiv i Karup, som har været trykt og udgivet i 1983 og senest i 2004. Opskrifterne er meget ældre end fra de angivne årstal, og bringes i respekt for skrivemåden ordret, som det var tilfældet i den trykte udgave, hvor der også optræder måleenheder som for længst er udgået af det danske målesystem. |
Kartoffelretterne fra "Kartoflens dag" i Karup den 29. september 2018 klik her