Smaa Kartoffelkager

1 Pund revne Kartofler røres med 4 piskede Æg, 1/4 Pund smeltet Smør, 5 stødte Tvebakker, lidt Citronskal og Saft, samt et Par Skefulde tyk Fløde. De bages langsomt paa Panden, som smaa Kager. Serveres med Syltetøj eller Frugtsauce.

 

webmaster